Как сделать столик для зачарования

Как сделать столик для зачарования

Как сделать столик для зачарования




Как сделать столик для зачарования

Как сделать столик для зачарования

Концепция кафе и магазина в Сытинском переулке — та же, что во всех заведениях «ЛавкаЛавка», уже работающих в столице: фермерские продукты, происхождение которых можно проследить от грядки до тарелки, и слоу-фуд кафе, повара которого готовят только из чистого, натурального и, конечно же, местного.

Борис Акимов, один из основателей фермерского кооператива: «Мы возвращаемся на Патрики, и это прекрасно! Именно тут в 2013 году был открыт наш первый полноценный магазин. Это не просто торговая точка — это, как всегда, такой штаб нашей фермерской революции».

Кооператив «ЛавкаЛавка» с 2009 года помогает фермерам найти своих покупателей, а покупателям — натуральные фермерские продукты. Сегодня в кооператив входят более 120 фермерских хозяйств: поставщиков мяса, колбас, рыбы и рыбных деликатесов, молока и молочных продуктов, сезонных овощей и фруктов, сладостей и многого другого. Одним из основных принципов работы кооператива является прозрачность происхождения всех продуктов.

С 2014 года в скромном поселке на Кольском полуострове «ЛавкаЛавка» проводит Международный арктический фестиваль «Териберка. Новая жизнь». Летом 2017 года он собрал на побережье Баренцева моря более 3000 человек: здесь прошли лекции известных архитекторов и биологов (например, от орнитолога Евгения Коблика), а фотографы, кайтеры и дайверы провели мастер-классы.







Как сделать столик для зачарования

Как сделать столик для зачарования

Как сделать столик для зачарования

Как сделать столик для зачарования

Как сделать столик для зачарования

Как сделать столик для зачарования

Как сделать столик для зачарования

Как сделать столик для зачарования

Как сделать столик для зачарования

Как сделать столик для зачарования